Az egész októberben rózsaszín tálcákba csomagolt gombatermékek eladásából befolyt összeg idén is…
Gombatermesztők: nem kell építési engedély a fóliasátorhoz
Egyszerűbbé vált a gomba fóliasátrak létesítése a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által kezdeményezett…
GEPC találkozó 2019. január
2019. januárjában tartotta első féléves konfereciáját az Európai Gombatermesztők Egyesülete 8 ország…
„Véres” vegánburgert dobtak piacra
Végre már azoknak sem kell nélkülözniük a szaftos marhahúspogácsa illúzióját, akik amúgy…
Emelkedőben a termesztett gomba ára
A gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez…
Új engedélyezett szer a pókhálós penész ellen
A BASF egy a szőlészetben engedélyezett hatóanyagot alapul véve kifejlesztett egy olyan…
GoPink – hetedik éve rózsaszín tálcás termékekkel a mellrák ellen
Október közeledtével egyre gyakrabban hallhatunk és olvashatunk a mellrákról, mivel ez a…
Gomba, mint szuperélelmiszer
A gombaféléket gyakran csak a kulináris felhasználásuk miatt tartják számon, mert gazdagítják…
GEPC találkozó 2018. június
2018. június közepén a belgiumi Brugge-ben találkoztak az Európai Gombatermesztők Egyesületének tagjai.
Így a legjobb elkészíteni a gombát – spanyol szakértők szerint
Spanyol kutatók kimutatták, hogy a különböző konyhai technikák milyen módon befolyásolhatják a…