A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara “Én is hazait vásárolok” címmel indított kampányt a…
Szerző: Vattamány Ágnes
NAK piactér
A koronavírus gyors terjedésének megfékezése érdekében tett korlátozások, a HoReCa szektor és…
Tájékoztatás a koronavírusról
Mit kell tudni a koronavírusról? A koronavírusok alapvetően állatok körében fordulnak elő,…
Egzotikus gombák a növényi alapú étrendben
Két gombafajta törhet be a növényi alapú élelmiszerpiacra új sztárként. A laskagomba…
Steak vegetáriánusoknak – gombából
A brit Iceland szupermarket lánc a héten dobta piacra legújabb vegánoknak szánt…
Szermaradvány értékek
Mepikvát és sói: 0,09 mg/kg csiperkegomba esetén 2022. decemberéig 0,7 mg/kg laskagomba esetén…
Laskagomba szermaradvány értékek
Az Európai Unió a laskagombára külön szermaradvány értéket állapított meg a klórmekvátot…
Idén is daganatos betegek gyógyulását segíti a rózsaszín tálcás gomba
Az egész októberben rózsaszín tálcákba csomagolt gombatermékek eladásából befolyt összeg idén is…
Gombatermesztők: nem kell építési engedély a fóliasátorhoz
Egyszerűbbé vált a gomba fóliasátrak létesítése a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által kezdeményezett…
GEPC találkozó 2019. január
2019. januárjában tartotta első féléves konfereciáját az Európai Gombatermesztők Egyesülete 8 ország…