Az energiaigényes gombatermesztést jelenleg különösen érzékenyen érinti az ukrán háború élelmiszertermeléshez szükséges áram- és gázbeszerzésre gyakorolt hatása a Német Gombatermesztők Szövetsége (BDC) szerint.
A Szövetségi Energiafelhasználók Szövetsége (VEA) képviselőivel folytatott intenzív eszmecsere során a résztvevők a termesztőhelyiségek rendkívül energiaigényes klímaberendezési folyamatairól és a leszedett termékek hűtéséről, valamint a komposztgyártásról, továbbá a komposzt higiéniáról és a házak fertőtlenítéséről beszéltek.
Minden erőfeszítés ellenére a gombatermesztők eddig nem tudtak részt venni a Német Szövetségi Gazdasági és Exportellenőrzési Hivatal (BAFA) energiaköltség-csökkentési programjában, mivel nem tartoznak a felsorolt ágazatok közé. Tekintettel a gombaipar energiaigényére, ez a BDC képviselői számára teljesen érthetetlen. A testület becslése szerint csak a villamosenergia- és gázáremelések több mint 75 millió eurós többletköltséget okozhatnak az ágazatnak, amennyiben a villamosenergia- és gázárak ezen a szinten maradnak vagy még tovább emelkednek.
A helyzet rendkívül súlyos, mivel a CO2-árképzés és a papírkarton és egyéb csomagolóanyagok megnövekedett üzemeltetési költségei már eddig is nehezítették az árképzést. Ráadásul a szedők közelgő minimálbér-emelése és a gázadó is hozzáadódik a helyzethez és az energiapiacon további kihívások fenyegetnek.
Forrás: Freshplaza
0 comments on “Az energiaválság súlyosan érinti a német gombaipart is” Add yours →