A gombaiparban potenciálisan jelen lévő mikotoxinok vizsgálata Biztonságosan felhasználható-e gombatermesztésre a mikotoxinnal szennyezett alapanyag? Milyen kölcsönhatások zajlanak a gomba… Continue reading “A gombaiparban potenciálisan jelen lévő mikotoxinok vizsgálata”…